こんにちは。のわーるです。
わかめを使う料理といえばパッと思いつくのがやっぱり味噌汁ですよね。
だけどチョレギサラダにちょっと入っているわかめとか意外と美味しいなって思うことがあります。
今回はごまとわかめの相乗効果をめちゃくちゃ感じる「きゅうりとわかめの旨ダレサラダ」を作ってみてので作り方を紹介したいと思います！
材料
- きゅうり 3本
- 乾燥わかめ 大さじ6
A ごま油 小さじ1
A 鶏がらスープの素 小さじ1と1/2
A にんにくチューブ 3cm
A 炒りごま 大さじ1
A 黒胡椒 適量
作り方
①乾燥わかめはお椀に水と一緒に入れ戻しておく
②きゅうりは小さめの乱切りにする
③ボウルにきゅうりと水気を絞ったわかめ、Aを加え混ぜ合わせてお皿に盛り付けたら完成！
あとがき
というわけで今回はごまとわかめの相乗効果！「わかめときゅうりの旨ダレサラダ」の作り方を紹介させて頂きました！
思った以上にごまとわかめを一緒に食べた時のごまの風味とわかめの食感、味が相性抜群でとても美味しかったです！
イメージで言うとわかめスープのわかめとごまを一緒に食べて美味しい！って感じる時と一緒の感覚でした！
ごまとわかめがこんなに合うなんてちょっと意外すぎて予想外でした！
ぜひ作ってみてください✨️
