こんにちは。のわーるです。
先日ガストに行った時に飲んだコーンスープが美味しくてまた食べたいなあって思いました！
ファミレスとかレストランで飲むコーンスープって本当に美味しいですよね！
でもどうしてもサイドメニューなのでガッツリ飲むことがないので自分で作ろうと思い｢コーンスープ｣を作ってみたので作り方を紹介したいと思います！
材料 (約6人前)
- 粒コーン缶 1個(410g)
- クリームコーン缶 1個(425g)
- 生クリーム 400cc
- 牛乳 200cc
- バター 10g
- コンソメ 大さじ2
- 塩コショウ 少々
- パセリ 適量
作り方
①鍋にバターを入れ中火で熱し溶けたらコーン缶2種類と生クリーム、牛乳を入れ混ぜる
②ぐつぐつ軽く沸騰してきたら弱火にしコンソメと塩コショウを入れ混ぜる
③3分ほど煮詰めたら火を止めてお椀に注いで仕上げにパセリをふりかけたら完成！
あとがき
というわけで今回はとろっとコクうま！お家でも簡単に作れる！｢コーンスープ｣の作り方を紹介させて頂きました！
ガストで食べた時は単品で注文して飲みましたが昔行ったハンバーグ屋さんではサラダバーにコーンスープが飲み放題付きだったような気がします。
サラダバーで飲むと1杯で十分って思うけど単品で頼んでいるとまた飲みたいなって気持ちになりますね笑
ぜひ作ってみてください✨️
