こんにちは。のわーるです。
先日友達が気になっているという名古屋市栄にある「燕参上」というラーメン屋さんに行ってきました！
こちらの店内には様々な方の色紙がありだいたい読めなかったのですが、読めた中にあの千原ジュニアさんの名前もありました！
ではそのラーメン屋を、紹介していきたいと思います！
魚介強めなスープに極太麺が特徴！
まずやっぱり始めてきたラーメン屋さんではそのお店の1番人気そうで定番な所を頼みたくなりますよね。
このお店では新潟燕三条ラーメンというのが1番定番ラーメンのようでしたのでそちらを注目させて頂きました。
器からすると普通の醤油ラーメンかなと思いますがこれがなんとかなり尖ったラーメンでした！
まずは香りから漂う魚介のスープはとても濃厚で魚の旨みがぎゅっと詰まっていて少しとろみはあるけど飲みやすく美味しいスープでした。
そして刻み玉ねぎが入っていたので食感も感じながらラーメンを食べ進めることが出来ました。
そしてもう1つの特徴としてはどん兵衛のような麺でした！
今まで食べた中で1番の太さでコシがあり食べ応えが最高の麺でした！
太麺だけど二郎系のように野菜が少ない分サラッと食べられて量もそこまで多くなかったのでスープもほとんど美味しく飲み干せました！
値段は1050円でした。
他のメニューはこんな感じです。
あとがき
というわけで今回は名古屋市栄にある魚介強めのラーメン屋！「燕参上」を紹介させて頂きました。
ラーメン屋には少し珍しいカレーがあり店内にいたお客さんは数名頼んでいる方がいました。
ラーメンの量的にはハーフも食べられそうでしたしちらっと見ると美味しそうに盛り付けられていたのでとても気になりました！
気になる方はぜひ食べに行ってみてください✨️
