こんにちは。のわーるです。
最近ラーメン大好き小泉さんというアニメがYouTubeに上がっていて気になってみてしまいました。
そしたらもうラーメン食べたい欲が止まらなくなり夜勤前の月曜日に1人でラーメンを食べに行ってきました！
今回言ってきたのは二郎系×煮干しのハイブリッドラーメン！「まるぎん道場」というお店です。
では紹介したいと思います！
二郎系好きな人、煮干し系好きな人にはめちゃ刺さる！
このお店は高校生の時に初めて友達に教えてもらい知りました。
アニメの中で煮干しラーメンを食べているシーンがあり思い出したので数年ぶりに行ってみました！
今回注文したのはシンプルに煮干しラーメン醤油味です！
注文内容はにんにくあり、背脂多め、麺固めです。アニメの中で背脂をマシマシにして最高に美味そうに食べているシーンもあり僕も背脂多めにしてみました笑
スープは豚骨醤油って感じの深みのあるスープに煮干しのさっぱりした味が合わさり二郎だけど意外にも重たくなくて食べやすいスープとなっておりました。
麺の方は二郎ならではの太麺でスープがしっかり絡みめちゃうまでした！
極厚のチャーシューが3枚も載っておりバーナーで炙っていたのでほんのり焦げた風味がはに抜け、とろとろの歯ごたえで最高に美味しかったです！
ここのお店ではもやしがくたくた目に茹でてあり僕の好みでした。 少しいつものもやしに比べると細めで尚更食べやすかったですが、細いせいか結構な量に感じました笑
僕的には二郎は好きだけど野菜は少なめでいいかなって感じです😅
麺が好きなのでできるだけ先に野菜は食べて後半に麺を味わうスタイルです😎
ランチタイムだったせいかご飯のサービスがありましたが、僕は断りました。 ラーメンだけでもかなりお腹がいっぱいでしたので頼まなくてよかったです😅
値段は1030円でした！
あとがき
というわけで今回は二郎系×煮干しよ最強コラボ！「まるぎん道場」のラーメンを紹介させて頂きました！
久しぶりに食べたけどまじで美味しかったです！
また食べに行きたいですね！
他のメニューはこんな感じです。
煮干しなしのラーメンやまぜそばなんかも超気になりますね！！
ぜひ食べに行ってみてください✨
