こんにちは。のわーるです。
凝った料理も作りたいなって時もあれば、たまには手抜き料理も作りたいなって時もありますよね☺️
今回はレンジで簡単に作れちゃう｢豚もやしのオイポン蒸し｣を作ってみたのでその作り方を紹介したいと思います！
材料 (1人前)
- 豚こま肉 150g
- もやし 1袋
- しいたけ 2個
- ブラックペッパー 適量
A 塩胡椒 少々
A 酒 大さじ1
B ポン酢、オイスターソース 各大さじ1
B 砂糖 小さじ1
作り方
①しいたけは薄切りにし、豚こま肉にAをかける
②お椀にBを入れ混ぜ合わせておく
③お皿にもやしを入れその上に豚こま肉、しいたけを乗せたら軽くラップをかけ600W5分加熱する
④水気を切ったらBをかけ仕上げにブラックペッパーをかけたら完成！
あとがき
というわけで今回はレンジで簡単に作れちゃう！｢豚もやしのオイポン蒸し｣の作り方を紹介させて頂きました！
お皿に入れてレンジでチンするだけでできてしまうので本当に簡単に作れます！
オイスターソースのコクも感じつつポン酢のあっさりとした味わいに更にブラックペッパーのスパイシーさも合わさりとっても美味しくてヘルシーな料理となりました！
ぜひ作ってみてください✨️
