こんにちは。のわーるです。
先日嫁さんのお友達にラーメン好きな子がいてその子におすすめのラーメンをいくつか教えてもらいました!
その中の1つに名古屋市にある「らあ麺 紫陽花」という超人気店があったので行ってきました!
2時間も待つほどの超人気店!
ここのラーメン屋さんに行って思ったのはめちゃくちゃ人気過ぎて並ぶので行く時は覚悟がいるな!って思いました笑
先にラーメンの紹介をしたいと思います!
僕が食べたラーメンはこちらの醤油らぁ麺に味玉をトッピングしました!
まずこの透き通るようなスープへ5種の厳選された醤油から作られたこだわりのスープとなっていました。
飲んでみると鶏の出汁が効いた旨みを直に感じられる最高に美味い醤油スープでした!
5種類の醤油スープということで奥深い味わいのスープでした。
醤油スープとしては意外と濃さがありなおかつ鶏の脂のこってりさもあり思ってたよりかは気持ちこってりスープでしたが、それでも中華そばの醤油ラーメンって感じのあっさりさも感じられて不思議な感じがしました。
麺の方は中華そばって感じの細麺でこれもまた不思議なことに麺と麺の一体感があって麺同士がくっついていてツルツルと口に流れていく感じでした!
もちもちツルツルとした麺は他では味わえない上品な麺でとても美味しく食べられました!
チャーシューは柔らかく食べやすくて美味しくてその上には珍しく鶏もも肉が乗っていて少しこんがりめの焼き目が付いていて香ばしい香りが堪能できました。
メンマは大きめで噛みごたえかすごくてこちらも素材にこだわりを感じられました。
写真をいろいろ見ていて美味しそうだった味玉は味がしっかりと染み込んでいて中は半熟とろとろで最高に美味しかったです!
他のメニューはこんな感じでした。
僕のラーメンと味玉は合わせて1450円でした。
ラーメンにしてはかなり攻めた金額でしたが、それだけのこだわりを感じられました!
あとがき
というわけで今回は2時間も並ぶほどの超人気ラーメン店!「らあ麺 紫陽花」のラーメンを紹介させて頂きました!
僕は開店の15分くらい前に行ってほぼずっと外で日陰もあったりなかったりの状況でとても暑い中2時間待ち大変でした💦
駐車場は2箇所あって合計で9台停められるようになっていました。
それとここのラーメン屋さんは実は予約ができます。
予約には1人あたり390円かかりますが、2時間前後も待ってられない!って人は予約して行くことをおすすめします!
テーブルチェックというアプリから予約することができるそうでした。
ラーメン屋さんで予約ができるって言うところも初めてだったしラーメンに2時間も並ぶのも初めてだったような気がしてそれだけの人気っぷりを思い知らされましたね笑
でもラーメンはとても美味しかったのでぜひ名古屋に行く予定のある人は行ってみてください😋