こんにちは。のわーるです。
今回は時短でもありとっても簡単な｢豚の角煮｣の作り方を紹介したいと思います！
材料 (1〜2人前)
- 豚バラブロック 300g
A 醤油、酒、砂糖 各大さじ3
A 水 50cc
A しょうがチューブ 3cm
- ゆで卵 お好み
作り方
①豚バラブロックにフォークで全体に穴を開けて1口大に切る
②フライパンに豚バラを入れ全面こんがりと焼き色をつける
③キッチンペーパーで余分な油を拭き取りAを全て投入する
④弱火にしアルミホイルで蓋をして5分ほど煮込み、裏返し更に5分煮込む
⑤お好みでこの後にゆで卵を入れて追加で少し煮込みお皿に盛り付けたら完成！
あとがき
というわけで今回は時短で簡単な｢豚の角煮｣の作り方を紹介させていただきました！
確かに角煮って結構鍋で煮込むイメージでしたがこの作り方はすぐできたしとても簡単に作ることができました！
味もしっかり染みていてとっても美味しい角煮でした😋
この量だと一瞬でなくなってしまうのでもっとたくさん作って食べたいですね😊
ぜひ皆さん作ってみてください✨
