こんにちは。のわーるです。
今回はセブンイレブンに売っているあの塩味の付いたゆで卵を作ってみたので作り方を紹介します！
中身はこんな感じで半熟です。
材料
- 卵 12個
- 水 400ml
- 塩 120g
作り方
1. ボウルに水と塩を入れ混ぜる(溶けなくてOK)
2. 鍋に分量外の水を入れ沸騰したら卵をそーっと入れる
3. ジップロックに1の食塩水を入れておきそこに8分間茹でた卵を殻ごと入れます
4. 冷蔵庫で1日ほど寝かせて殻を向いたらできあがり！
あとがき
というわけで今回はセブンイレブンの味のついたゆで卵を作ってみました！
ほんのり塩味の効いたゆで卵ができましたね。
でもセブンイレブンの方が美味しいので負けました笑
1日冷蔵庫で寝かすっていうのが面倒だけど作ってみて良かったです。
僕基本的に寝かす料理嫌いです笑
だって面倒ですもん。 きゅうりの漬物とか好きだけどあれも2、3日漬けたりとかなり時間かかります。
お菓子作りでも生地を冷蔵庫で2、3時間寝かしたりするの嫌いですね。その時間暇になっちゃいますもん。
今回使用した塩は120gでどのくらいかなって方のために一応写真撮りました。
結構多いですね。 1キロとかで買って家に置いてある人ならいいけど、使う分しか買っていない人は余分に買わないと作れないと思います。
作ったゆで卵は僕が普段食べているサラダにも乗せてみました。
最近このサラダばっかり食べてます。
中身はサニーレタスのちぎったのと、かにかまとコーンとベビーチーズのアーモンドにドレッシングはカルディのサラダの旨タレをかけて食べてます。
このサラダが最高に美味しい。
お店とかならチョレギサラダを選びたくなりますね。
塩ダレと韓国のりが大好きだけど、家で作るのは大変そうなのでお店での楽しみですね。
ゆで卵は身体にいいそうなので僕もたまには食べて健康になりたいです！
