こんにちは。のわーるです。
みなさん「富山ブラックラーメン」って知っていますか？ ラーメンの中ではかなり有名なラーメンだと思うのでもしかしたら知っている人も多いかと思います。
今回はあの有名な「富山ブラックラーメン」がお店で食べられるというお店が車で行ける距離にあったので行ってきました！
その名も「ら〜麺熱男」
「富山ブラックラーメン」がお店で食べられるお店というのは愛知県豊橋市にある「ら〜麺熱男」というお店です。
営業時間はまさかの4時〜14時と言うかなり変わった時間に営業しています。
夜やってないお店や昼やってないお店ってなかなか行きづらさもあるけど、どうにもならない悩みですね。
僕が今回頼んだメニューは選べるラーメンセットです。
富山ブラックラーメンと鶏の唐揚げ2個セットです。
まず初めにお通しのようなもやしを食べました。
お皿も冷たかったので本当にお通しみたいでした笑
味はシンプルにブラックペッパーとごま油なのかな？ もやしは冷たかったけど、おつまみ感覚で食べられてとても美味しかったです。
そして本命の富山ブラックラーメン！
最＆強どん兵衛風に言わせてもらうと、麺もスープもチャーシューも全てが主役級に美味しかったです！
まずは肝心のスープの方です。 こちらは富山ブラックと言えばな醤油ラーメンです。とても濃いめの醤油ラーメンにブラックペッパーがいい感じに効いていて癖になること間違いなしでした。若干生姜のような味もしたけど、この味は初めてでした。
そして麺の方はとても透明感のある少し縮れた中太面ぐらいの太さでした。この麺がまた本当に美味しかった！ 噛みごたえも最高だしスープと絡んだ麺が止まらなくなるほど美味しかったです！
そしてチャーシューです。普段ならチャーシューはまあ美味しかった、くらいなのですがこのラーメン屋さんでは一味違いました。
チャーシューは恐らくだいたい豚バラの肉を使っていると思うけど、このお店は豚肩ロースの肉なのかとても赤身が多めなチャーシューとなっていて肉感が半端なかったです！ なんだろうなんか筋肉つきそうな肉でした笑
唐揚げの方は薄味なカリッとした唐揚げ。
濃いラーメンといいバランスで作られている感じでした。
竜田揚げのような衣はカリッカリで中のお肉はとてもジューシーでこれもまた美味しかったです！
他のメニューはこちらです。
チャーハンも気になったし、赤辛坦々麺なんかも気になりました！
あとがき
僕は愛知県長久手市でゴールデンウィークに行われているうまいもん祭りというイベントで富山ブラックラーメンを食べた覚えがあります。
その時はプラスチックのカップに本当にちょっと味わえますよくらいな量だったのですがめちゃくちゃ美味しかった記憶があります。
他にもカップ麺も食べたような？
とにかく富山ブラックラーメンは美味しい！ということを伝えたいです。
このお店は美味いもん祭りで食べたものと比べたら生姜のような味わいでひと味違う富山ブラックラーメンを味わえてとても満足でした！
少し遠いのが難点ですがぜひまた食べに行きたいです！
