こんにちは。のわーるです。
皆さんハンバーグ屋さんって行ったことありますか？ ハンバーグ屋さんになぜかよくあるコーンスープってめちゃくちゃ美味しくないですか？
僕はあのハンバーグ屋さんのコーンスープめっちゃ好きでハンバーグの味よりも印象に残っています笑
もちろんハンバーグも美味しかったとは思いますよ。
今回はそのハンバーグ屋さんの「コーンスープ」を再現しようと頑張って作っでたので作り方を紹介します。
詐欺になってしまうと思うので正直再現度は50%くらいってことを先に言っておきます笑
材料
- A コーン缶(クリーム) 2缶
- A コーン缶(つぶ) 1缶
- A 生クリーム 200ml
- A 牛乳 100ml
- バター 大さじ2
- コンソメ 大さじ2
- 塩コショウ 適量
- パセリ 適量(あれば)
作り方
1.鍋にバターを入れ中火で熱しAを全て入れ混ぜます
2.ぐつぐつと沸騰してきたら弱火にし、コンソメと塩コショウを入れ混ぜます
3. 5分ほど煮込んだらお椀に盛ってパセリをかけて完成！
あとがき
というわけで今回はマジでうまい「コーンスープ」の作り方を紹介させていただきました！
作り方もめっちゃシンプルでそして美味しかったです！
ハンバーグ屋さんのコーンスープの再現度50%とはいいつつも本当に味は美味しかったです。
僕は以前にもコーンスープを作ったことがあるのですが、その時は全然美味しくなかったです笑
その時は生クリームとかコンソメ使ってなかったような覚えもあります。
その辺が美味しくした秘訣なのかもしれません！
初めコンソメ大さじ1で食べてみたら味が薄かったので大さじ2程にしてみました。
そしたら甘さも増して美味しくなりました。
不思議です。コンソメ入れたらコーンスープは甘くなるみたいです。
もしみなさんも作る事があって僕と同じようになんか甘くないなってなったらコンソメを足してみると意外にもコーンスープは甘くなってくれるかもしれません！
またハンバーグ屋さんに行くことがあればコーンスープを飲んで味を研究したいと思います！
